为搞好这次消防演练，保安部认真做好各项准备，模拟西楼出租单位“心自在”餐厅厨房发生火警，宾馆各部门积极响应，出租单位密切配合，共有50多位员工参加演练，按预案流程有序进行报警、扑救初起火灾、安全疏散、设备保障、抢救伤员、安全警戒、后勤保障等环节的演练。

    荔湾区交通防火大队古苑洋警官、沙面街派出所副所长李楚福、消防民警冯民照、沙面街安监中队队长李忠武到演练现场指导工作。