绥阳职校14名学生获得TAC国际茶道资格证书
发布时间:2018-10-23 09:12 来源: 作者: 王华刚 投稿邮箱:

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    “为什么要学习茶艺?当时的回答是,泡茶像是一种“语言”,我想学习这门语言。通过跟熊玲恋老师学习茶艺以来,我的收获颇丰,塑造了自己的形体、增加了自己的内涵、愉悦了自己的心情、打造优雅的气质、提升自己的品味、享受卓尔不凡的感受,在领略茶艺、品味茶味的过程中,慢慢的发现自己具备了清心、优雅的气质,人会变得仔细,耐心,淡定,眼光也会变得柔和。袅袅的茶香中发现崭新的生活方式。”这是顺利TAC国际茶艺课结业,并获得资格证书的2017春旅游2班刘娟的感触。
    “茶艺既是道,那么便是道可道,非常道。道不只在茶中,在田间农夫的汗水中,在主妇精心烹制的菜肴中,更在千千万万个行业中。在我看来,茶艺并不是什么附庸风雅之事,正心诚意的泡一杯茶与正心诚意的背几页英语单词,并没有高雅庸俗之别。不同的是,相对背单词,泡好一杯茶更需要用心和专注。茶和水比起其它“物什”,显得更加敏感灵动,同样的茶水和流程,不同的人可以泡出不同的滋味,甚至同样的人每次也都能泡出不同的滋味,这滋味的差异细微,也需用心才能品得。在茶艺中修心、静心,方能细心、精心。”这是从原来教学政治学科成功转型为旅游服务专业茶艺教师熊玲恋的一番茶道之语。
    近日,绥阳县中等职业学校第一批14名旅游航空服务专业学生通过TAC国际茶艺课考核结业,并获得初级资格证书。
    TAC国际茶艺课专为对茶文化有浓厚兴趣的学习者,以及零基础起步从事茶行业的人员而设计开发,以专业讲座形式、互动式体验、小组实践,及茶艺艺术展示形式,开展互动式教学,让学习者深入了解掌握有关茶文化的基础知识、基本技能,以及六大茶类的冲泡技巧,达到以茶为媒,了解茶艺艺术、认识茶艺,懂得人与人,人与自然的和谐微妙。TAC国际茶艺艺术课程学习结业的学员,也可自愿申请TAC国际茶艺艺术课程认证。(王华刚)

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