3月3日,绥阳县科技管理服务中心主任余仲洪一行到风华镇督查指导学生营养午餐实施情况,风华镇副镇长李江源陪同检查。

检查组一行先后来到风华小学、金承中学、金承小学学生食堂,检查了学校食堂食品安全管理制度、食品卫生环境、食品进货采购台账、食堂操作行为和食品留样等情况。风华镇中心学校何学强汇报了营养餐工程的开展情况。他说,中心学校高度重视这一惠及学生的工程,寒假里,学校根据上级要求进行了食堂的改扩建,安装了水电,完善了配套设施,积极为此营养餐启动做好前期工作;学校还落实专人负责此项工作,确保监管到位;积极与湖南亚广餐饮投资有限公司协调,争取早日开餐,让学生充分享受国家的惠民政策,进一步改善农村学生营养状况,促进其身体健康成长。

反馈会上,检查组充分肯定了学校在营养餐工程所做的成绩,对学校营养餐实施工作给予了充分肯定,并提出指导性意见和建议。

余仲洪指出,营养改善计划的实施是一项爱民惠民工程,关系到下一代的身体素质和健康水平。学校要加强宣传,做到家喻户晓,确保此项民生工作落到实处,切实减轻农村群众家庭经济负担。

余仲洪对学校和公司负责人提出要求:严格食材的进出库制度,食材采购要新鲜,杜绝无检验报告的食材进入食堂,守好师生安全第一道防线;规范管理,做到入账、出库、留样等记录详实;荤素搭配,注重食谱,让学生增加营养,要吃出健康;进一步规范操作,改进不足,确保营养午餐安全、卫生、营养、量足、质优;认真做好食堂预案,确保学生在任何情况下都能按时用餐。