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播州腊肉撞京城：一单定下千万元

发布时间:2017-03-22 23:07 来源: 作者: 王正庆投稿邮箱：

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3月21日，记者来到位于播州区影山湖街道办事处龙泉社区、区食品工业园内三面环山的遵义礼奇食品有限责任公司生产线，目睹几名员工有的正在清洗新鲜猪肉、有的在腌腊肉、腊排骨、猪脚、猪脸、节节香等、有的在进行真空密封、入库冷藏等，你催我赶忙碌着；在办公室，今年四十出头的该公司法人李棋正在忙联系区内团溪镇台万养殖场、三合镇“三社”融合专业合作社......

李棋兴奋地说:“3月11日至14日，我跟随遵义绿色农产品北京行参加展示展销活动，其中播州区有5家涉农食品企业的产品参展。3月13日，我公司与曾于2012年发行过供销关系的北京兴黔伟业贸易有限公司第一分公司签定腊腌猪肉产品总价款1000万元供销合同；期限为一周年”。李棋高兴地说：北京参展期间，本公司带去的六百余公斤腊制品，三天时间卖得27000余元；这几天，贵阳、北京等有几家客户正在洽谈供销事宜。

该公司属该区首家注册加工、销售的肉制品加工企业。创建于2011年，注册资金200万元、流动资金140余万元，现有员工18人。仅2016年肉产量达81吨，销售收入560万余元。“我们都是五十多岁的人了，每人月均工资2700元，还管吃包住，已经满意啦！”。

一年前进入该公司务工的原山盆镇农民牟中原、胡世碧夫妇俩都说。
按合同经李棋测算：1000万元的食品，按出厂批发价每公斤56元计算、能腌制口部分，需生猪约3500头，近180吨。现正在向金融部门申请贷款做流动资金，同时与立足区内几家大型生猪养殖场定收购计划，准备新建两间大型冷藏库，还需员工约十人。

该公司2012年1月获“全国工业产品生产许可证”资格；2013年以来连续获市工商局“守合同重信用单位”；2013年4月获中华餐饮主委会颁发的“黔菜特色食品金奖”等殊荣。（王正庆）

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